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Ceia de Natal

Entra ano, sai ano, as famílias se encontram ao redor de uma mesa para celebrar o Natal. É um ritual nascido há mais de três séculos, provavelmente nas igrejas europeias, que passaram a reunir os fiéis para uma espécie de encenação da Santa Ceia. Objetivo: confraternizar e celebrar a vida. No cardápio, carnes nobres como Peru (representa fartura), Pernil, Chester, além de saladas, frutas secas, avelãs e cas ...

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